Карху-кулинар
Sep. 22nd, 2010 09:06 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
teufelusВчера заходила в гости ![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
altisha, попросившая увидеть Карху-кулинара. Если честно, куча работы сломала мозг, выпрямила извилины, а в результате выдал только одно блюдо, похваленное гостьей:
Каша гречневая, запеченная с творогом
гречка - 80г
творог - 75г
вода - 130г
яйцо - 1/2 шт.
петрушки (зелень) - 4г
укроп - 4г
сметана - 30г
соль - 3г
жир - 15г
Сварить из поджаренной гречневой крупы (ядрицы) рассыпчатую кашу. Выложить половину всей каши на дно смазанного жиром противня или блюда и разровнять. Сверху уложить слой творога, растертого с желтками, прикрыть его слоем каши, разровнять, залить сметаной, смешанной с желтками, и запечь в жарочном шкафу. Посыпать нарезанной зеленью петрушки.
altisha, попросившая увидеть Карху-кулинара. Если честно, куча работы сломала мозг, выпрямила извилины, а в результате выдал только одно блюдо, похваленное гостьей:Каша гречневая, запеченная с творогом
гречка - 80г
творог - 75г
вода - 130г
яйцо - 1/2 шт.
петрушки (зелень) - 4г
укроп - 4г
сметана - 30г
соль - 3г
жир - 15г
Сварить из поджаренной гречневой крупы (ядрицы) рассыпчатую кашу. Выложить половину всей каши на дно смазанного жиром противня или блюда и разровнять. Сверху уложить слой творога, растертого с желтками, прикрыть его слоем каши, разровнять, залить сметаной, смешанной с желтками, и запечь в жарочном шкафу. Посыпать нарезанной зеленью петрушки.
