Семейно-жизненное

[teufelus]

1. Приход утром на кухню, полную запаха свежего хлеба, поставленного на ночь моей чудесной женой добавляет доброты утру. Несмотря на очередной подъём на полчаса раньше будильника.

2. У Маши вчера был день горшка. Безропотно садилась и использовала по обеим нуждам. Экономила подгузники лапочка наша!!

3. От дочки исходят всё более осмысленные "мама" и "папа". Других слов пока нет. Ждём.

4. Зато играть можно весело! Игры вроде "регби", тренировки космонавтов, акробаты на тренировке, залезь на живой стул и прочая заряжают позитивом обоих участников!! :-)

Comments

[oso-de-oro.livejournal.com]

О дааа, аромат свежего хлеба - это так по-домашнему!

[lange-schlange.livejournal.com]

Есть ещё слово "дя-дя-дя" :))
И позитивом заряжаются также зрители! :)))

[teufelus.livejournal.com]

:-*

[pummmmmochka.livejournal.com]

Приятные новости:))

[teufelus.livejournal.com]

Точно!

[morita.livejournal.com]

хлебопечка-великая вещь)

[pummmmmochka.livejournal.com]

Думаю тут правильно добавить "в умелых руках", у меня как то не очень получается. Белый рассыпается, черный не пропекается%)

[teufelus.livejournal.com]

всё строго по рецепту?

[pummmmmochka.livejournal.com]

Да, все по рецепту, но что то не так видимо.

[teufelus.livejournal.com]

а смеси пробовала?

[pummmmmochka.livejournal.com]

Нет, показались дороговатыми. А вы из смесей печете?

[teufelus.livejournal.com]

пекли и так и этак. по стоимости примерно одинаково. попробуй из смеси. ради интереса. если выйдет аналогично - возможно, проблема в печке.

[pummmmmochka.livejournal.com]

Попробовала, пока горячий и вкусный, посмотрим что будет когда остынет. Но дорого, 71 р за 1 буханку %)

[teufelus.livejournal.com]

Какая фирма? Мы брали Хлеббург, он около 60-65 стоил. Да, дорого, что мы вроде считали, что накупить продуктов для хлеба, будет немногим дешевле.
Жду остывшего продолжения))

[pummmmmochka.livejournal.com]

Та же фирма, в Окее 71р за пачку. Наверно если делать как у них- с семечками и т.п., то где то столько и получится, я же делаю просто из муки, дрожжей, воды и сухого молока, цена гораздо меньше.

[teufelus.livejournal.com]

Хм, а если брать не сухое молоко? Дрожжи хорошие?

[pummmmmochka.livejournal.com]

Дрожжи хорошие, свежие. В духовке на них пеку- без нареканий.
Сухое молоко- в инструкции написано, можно воду на молоко заменить:)

[teufelus.livejournal.com]

может, я чего не понимаю, но вода не сухая. Значит и замена д.б. не сухая ;)

[pummmmmochka.livejournal.com]

Ты говоришь "брать не сухое молоко", я отвечаю что тогда использовать его вместо воды т.к. в рецепте 250 мл жидкости, если налить 250 мл воды и 2 ложки сырого молока вместо 2 ложек сухого- тесто будет слишком жидким.

[teufelus.livejournal.com]

а просто 250 мл обычного молока?

[pummmmmochka.livejournal.com]

Об этом я и писала, только не очень понятно, видимо:))

[teufelus.livejournal.com]

Наверное))

[lange-schlange.livejournal.com]

Попробуй всё-таки строго-строго по рецепту, без сухого молока. Дрожжи какие используешь? Мы пользуемся сухими "саф-момент", пробовали другие, так хорошо не получалось. Со свежими не пробовали.
Из смесей делали, но ощущение, как будто купили хлеб в магазине.
Черный хлеб делаем с жидким солодом и специальной заваркой.
Забавный факт - у меня всё наоборот: в хлебопечке хлеб получается отлично, а в духовке с теми же дрожжами куличи уже второй раз не поднялись.. Буду думать в следующем году.

[teufelus.livejournal.com]

нам нравится как хлеб печь, так и каши готовить на утро

[minimum-me.livejournal.com]

Очень вкусный у Насти хлеб получается!

[teufelus.livejournal.com]

Передал)

[nordlight-spb.livejournal.com]

О да,запах свежего хлебушка,да со свежесваренным кофейком с утра-это просто божественно)